奉化区相关检测人员正在餐馆后厨收集样本。（郭霞霞 孙佳丽 摄）
　　近日，市市场监管局对各区县（市）旅游饭店所使用的餐饮原料、辅料以及餐饮器具进行了专项监督抽检。抽检结果显示，总体合格率为98.11%。
　　另外，此次抽检检出问题样品6批次，主要与餐饮器具清洗不干净、包装材料受污染、消毒不彻底等原因有关。据悉，针对不合格食品，市市场监督管理局已要求各属地市场监管部门严格依照有关法律、法规予以查处，并将处罚结果记入相应单位的食品安全信用档案。
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