一是抓科技创新。建成投用国内首个集“产学研”一体的辣椒科技服务中心，研发辣椒新品种4个，自主研发品种共13个，良种自繁自供率达89.2%。二是抓产业链延伸。培育本土加工企业26家，引进品牌企业6家，研发泡椒、辣椒干、复合调味品等产品200余个。三是抓风险保障。按照“财政补助70%，业主自筹30%”补贴模式，推广辣椒综合保险，落实保险面积18.65万亩，椒农种植风险大幅下降。2017年全县辣椒总产量27.3万吨，椒农收入达11.7亿元，实现综合产值15.2亿元。
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