大洋网讯 康熙乾隆年间，每逢农历十一月，广州城的东北郊区就会连续一个月出现轰轰的打炮声，这就是一年一度的“炮打瘦狗岭”，而“炮轰瘦狗岭”之大炮是产自位于西瓜园附近的“铁局”。
炮打瘦狗岭持续两百年
从小蛮腰向北望，穿过东塔西塔，沿着花城广场、天河城、天河体育中心、中信广场一线直到广东东站，再往前看，就是“瘦狗岭”，因为该山岭形似一只趴着的瘦狗，头向西北，头、尾、身、脚等活灵活现，历史上“炮打瘦狗岭”的传统就得从这里说起。
很多史志书上都有记载：自明代开始，每年逢霜降日，广州地方官员一定出动兵马去到瘦狗岭前对山炮轰一番。官方举动如此怪异，是因为每年霜降，岭有龙气，主出天子。要想破解，必须年年架炮轰打。
传说终归是传说，实际情况绝不是如此，“炮打瘦狗岭”仅仅是清八旗兵的例行军事演练。
广州将军制造鸟***大炮
康熙二十九年（1690年），广州将军拜音达礼奉文按照西安八旗驻防地之例，设造了1500杆鸟***、10尊大炮。
有了火器就必须找到操演的场地，经过踏勘，决定在小北门外开辟一块操场，这里地势宽远，没有村庄，所以奏准从康熙三十年（1691年）起，作为八旗兵射击操演之所，这就是北较场。
那10尊大炮同样需要选址操练，当时距离东门外10里的燕塘一带，地势宽敞，官方就把炮场选在了这里。由于瘦狗岭在燕塘炮场前面，“炮打瘦狗岭”的说法就此传开了。经广州将军拜音达礼上奏，从康熙三十年起，按北京的卢沟桥演放大炮的惯例，每年农历十一月，率领八旗官兵安营扎寨，操演1个月的大炮。
造炮铁局在西瓜园附近
到了乾隆二十七年（1762年）闰五月，广州将军福增格又上奏说，年年演放一个月的大炮，容易导致炮身被震裂，而且浪费火药。此后，官方将演练放炮的时间改为半个月。
按照《驻粤八旗志》记载，这些大炮是由一个叫做“铁局”的部门制造，也同样在《驻粤八旗志》的“旗境分界图”中明显可以看到，“铁局”就在西瓜园附近。
当时燕塘炮营及附近相当大的一块地都属于八旗兵，后来，当地居民为了生计，在营地界内开垦土地，栽种粮食竹树，搭盖墟场茅屋，妨碍了八旗官兵操演。于是，同治十一年（1872年）前后，将军、副都统饬令会同番禺县彻底清查勘明界址，并将营界范围内的竹园、篷寮、茅屋以及栽种的粮食、竹树全部芟除干净。
后来，官方经过实地勘察发现，这里离营盘较远，并不影响操练，考虑到居民生计，便决定将炮营界外余地及墟场茅屋以每年118.69两的租金租给了他们。
瘦狗岭历来是军事重地
从广州历史来看，瘦狗岭以及周边地区历来是兵家必争之地。1854年7月，佛山天地会首领陈开与太平天国呼应，就是在东郊燕塘瘦狗岭一带聚兵围攻广州城的。
1919年2月12日由同盟会策动驻燕塘的新军三千人起义，进攻省城；1920年8月，在孙中山的命令下，粤军总司令陈炯明在瘦狗岭一带布防，与盘踞广州多年的桂军决战，把桂军驱赶出广州。中国大飞行家冯如就是在燕塘驾驶飞机而失事的；陈济棠时期，燕塘是重要的军事重地，培养了大批军事骨干。
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