9月15日晚，中国食品餐饮博览会分会场“长沙美食节”在黄兴南路步行商业街开幕。长沙市委常委、市委统战部部长谭小平，长沙市副市长邱继兴出席开幕式。据悉,展会将持续到9月25日，预计将吸引数十万人到场品尝选购。

　　据介绍，本次长沙美食节是2017中国食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）的特色分会场，食餐会已于9月14日在长沙国际会展中心开幕，长沙国际会展中心主会场主打的是“专业性”，而食餐会分会场长沙美食节以“源在四海，食在长沙”为主题，以“互动性”为特色，与主会场相结合，共同打造一场具有湘楚文化特色的美食盛会。

　　本届长沙美食节开幕式设置了“上菜秀”活动，全国各省（自治区、直辖市）和特别行政区的代表菜品轮番登台，绘制出一幅极具特色的中国美食地图。据了解，本届长沙美食节全面推行“垃圾不落地”政策，发现违规情况将当场责令整改，确保办成一届环保、绿色、卫生的美食节。美食节由市人民政府指导，市商务局、市会展办、天心区政府主办。
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