2018年春季开学之际，南宁市食品药品监督管理局下发《关于开展2018年春季开学学校食堂及学校周边食品安全监督检查工作的通知》，决定从3月份起组织开展为期1个月的学校食堂及校园周边食品安全专项检查，同时还与教育、卫计等部门开展春季学期学校食品安全、传染病防控工作联合检查，保障广大师生饮食安全和身体健康。
　　此次专项行动检查的主要内容为：一是学校开展食品安全自查情况。学校必须落实食品安全主体责任，于开学前完成食品安全自查。要对上学期存留的食品原材料、调味料及食品添加剂进行全面清理，对学校食堂环境卫生进行清洁，对学校食堂设施设备运行情况进行检查，排除学校食堂食品安全隐患。检查中发现未按要求完成食品安全自查的学校，上报教育部门进行通报批评，由此造成严重后果的依法严肃处理。二是着重开展对学校食堂、小卖部及周边食品经营单位的检查整治。各级食药监管部门组织执法力量开展拉网式检查。重点检查经营许可、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品添加剂使用、食品售卖等情况。发现问题立即责令期限整改，发现违法行为一律依法严厉查处。
　　截至目前，共出动执法人员2837人次，检查学校食堂1392家次，检查学校周边食品经营单位1258家次，责令整改256家次，开展食品安全培训115次。联合检查组将于3月下旬对学校春节学期食品安全等工作情况进行抽查和通报，确保检查成效，预防校园食品安全事故发生。

			
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