华龙网12月5日11时20分讯（通讯员 谭万国）近日，重庆市梁平区新盛镇组织工商所、食药监所、卫计办等部门，在辖区12个村（社区）集中开展冬季“农家坝坝宴”食品安全专项监管整治活动，确保农家宴席上的食品安全。
冬季是“农家坝坝宴”的高峰期，入冬以来，该镇针对冬季农村婚丧嫁娶事宜增多的特点，及时组织工商所、食药监所、卫计办等部门工作人员，深入辖区12个村、社区，进村入户摸清各村社区“农家宴”从业人员个数及规模，建立完善相关食品安全资料台帐并逐一登记备案，从源头上进一步加大对“农家坝坝宴”食品安全监管力度。
与此同时，该镇对辖区150余名“农家宴”坝坝席从业人员集中进行了一次食品安全知识专题培训，重点培训《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等知识，发放食品安全宣传资料500余份。监管部门还从“农家宴”进货渠道、加工环节、从业人员健康体检等层层强化安全监管和抽样查验，为确保辖区“农家坝坝宴”不发生食品安全事故打下了坚实的基础。
深圳沙头角人才市场