春分|柳烟细雨 燕归花香
来源:消费保  时间:2019年02月20日 作者:张某某 

今天,时光迎来了又一个刻度——春分。

春分是二十四节气的第四个节气,大约出现在每年3月21日前后。这一天,太阳到达黄经零度(春分点)。



春分有两重含义:天文学上,这一天阳光直射赤道,南北半球昼夜几乎相等。之后阳光直射的位置逐渐北移,俗语说,“吃了春风饭,一天长一线”,北半球开始昼长夜短。

在气候上,从立春到谷雨为春季。春分正处于春天这三个月的中分点。古人说,“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”《月令七十二候集解》中也说,“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。”古人也把春分称为“日中”“日夜分”。春分三候为,一候玄鸟至,二候雷乃发声,三候始电。意思是说,这个时节,燕子北归,下雨时天空中也会有电闪雷鸣。

春分时已是仲春,我国大部分地区日平均气温稳定在零度以上。气温回升较快,降水也逐步增多。正所谓,“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟”。

九九歌中的“九九加一九,耕牛遍地走”,指的就是春分时节。古人认为此时冻土完全融化,“地气贯通”,正是播种的好时节。所以民间有“惊蛰到春分,下种莫放松”“春分麦起身,一刻值千金”等说法,预示着春耕大忙的季节开始了。



“春分到,蛋儿俏。”春分这天很多地方有“立蛋”的风俗。据说,春分立蛋在我国已有4000多年的历史。现在,很多外国人也在饶有兴趣地玩这个游戏,还有了关于春分立蛋的吉尼斯纪录。虽然,相传春分这天鸡蛋最容易竖起来。但科学家认为立蛋与春分并没有关系,鸡蛋竖起来的原因除了地球引力的作用,还在于蛋壳表面并不光滑,只要找到适当的三个表面颗粒就能够像底盘一样托起整个蛋。但无论如何,竖鸡蛋还是在春分这一天带给我们很多欢乐。

在一些地方,还讲究“春分吃春菜”。在春分这天采摘新鲜春菜制作春汤。过去,还有送春牛图、看社戏、春祭等风俗。

对于孩子们来说,也许趁着东风放纸鸢,更能让他们感到惬意与轻松。此时,春光明媚,杨柳青青,也到了踏青赏花的好时候。

(图片来自网络)

(人民日报中央厨房·N度生活工作室 文馨)

责编:封阳阳、

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