经济日报-中国经济网北京9月27日讯 8月17日，食品药品监管总局组织四川省食品药品监督管理局相关监管人员和专家组成飞行检查组，对四川米老头食品工业集团股份有限公司企业资质、生产场所及设备设施、采购进货查验管理、生产过程控制、产品检验、从业人员管理、贮存控制、不合格品管理等方面情况进行了飞行检查。共发现5项问题。
　　经检查，四川米老头公司存在检验人员检验能力与所检项目不匹配，现场未能提供食品安全管理员、检验员等专业技术人员以及负责人在食品安全和食品卫生知识方面培训的考核记录等5项问题。
　　针对此次飞行检查发现的问题，该公司未提出异议。食药监总局要求，要积极配合监管人员的调查处置，针对查出的问题进行彻底整改。四川省食品药品监管局于2017年9月30日前要将该公司整改及查处情况报告食品药品监管总局，并适时向社会公开。
　　相关链接：食品生产企业飞行检查警示函（2017年第31号）
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