奉节县食药监局现场指导“放心肉菜示范超市”创建工作
来源:消费保  时间:2019年02月19日 作者:张某某 

    华龙网11月24日6时30分讯(通讯员 田长军)“放心肉菜示范超市”作为创建食品安全示范城市的必要条件,重庆市奉节县食药监局高度重视,曾多次组织执法人员到参与创建的超市进行现场指导。近日,该县食药监局相关领导再次带领相关科、所工作人员,深入现场开展指导工作。

    据笔者了解,现场工作人员分成两组,重点对超市的创建氛围、精品肉菜专柜设置情况、食品快速检测室运行情况、从业人员知晓情况、创建标准信息公示等情况进行一对一指导。同时,对“放心肉菜示范超市”创建标准逐条梳理,并与企业就相关情况进行了交流,对需要继续整改的,明确了整改期限。

    奉节县食药监局相关领导还对超市食品窗口提出要求,要求落实企业主体责任,企业负责人要高度重视,把“放心肉菜示范超市”创建作为超市工作的重中之重来抓;要求超市食品窗口对照标准抓好落实,加大人员、精力和经费投入,严格对照创建标准逐条逐项按照明确的时限整改到位;要求超市深入开展创建宣传,对内要加强职工培训,职工要知晓并能够积极向消费者开展宣传,对外要通过LED显示屏,创建知识有奖问答等多种方式开展宣传,扩大社会知晓率,提高满意度。

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