华龙网12月22日15时30分讯 番石榴生性喜光，抗寒抗湿，但是怕冻，所以多种植于热带地区或者亚热带地区。生长能力较强，小时候多见于野生生长。
番石榴，俗称芭乐、属于桃金娘科乔木，是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带，16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区，约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。果皮普通为绿色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的水果。
番石榴营养价值很高，它的果实味道清甜，富含维生素A、B、C、多酚和黄酮等多种维他命元素，是人体摄取维生素C的良好来源，可提高免疫能力，防治高血压、糖尿病、低血糖等；对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。此外，番石榴的叶片和幼果切片晒干泡茶喝，具有辅助治疗糖尿病等作用。
色泽变黄，果皮有皱感！果呈圆形便是成熟
番石榴好吃，可不能多吃哦，吃之前可以先放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能更加干净，而且还能让番石榴的果肉更加新鲜。
儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。
番石榴果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
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