今年上半年，统一的营业收入、净利润和毛利率都出现了下滑。在港上市的统一企业中国近日发布的2017年中期业绩公告显示，今年上半年，该企业收益为108.86亿元，较去年同期下降7.1%，期内权益持有人应占溢利为5.696亿元，比去年同期的7.752亿元下降26.5%，毛利率也下降3.3个百分点至33.6%。
　　 食品行业分析人士朱丹蓬认为，统一将原物料采购价格上涨归为业绩下滑的原因，有一定道理但理由不够充分，因为整个行业都在遭遇业绩下滑的情况。
　　 从财报看，饮品业务的下滑对统一的业绩表现影响较大。上半年，其饮品业务收益为65.98亿元，比去年同期下跌了11.4%；方便面业务收益为39.54亿元，同比小幅下滑了1.4%。另外，统一企业中国的员工人数也出现减少，截至今年6月30日，总雇员为29081人，去年底为31754人，上半年减少了2673人。 华商报记者 李程  
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