华龙网9月6日14时50分讯（通讯员 杨桥 张云权）近日，笔者在重庆市黔江区新华乡大田社区1组，看到家庭农场的辣椒地里人头攒动，工人们正忙碌着采摘辣椒，装载车辆来回穿行，呈现出一派丰收景象。“今年种植的长辣线椒肉厚油丰，色泽红润，条形均匀，单个均重25克多，普通劳动力一天可挣200元左右。”农场负责人汪君霞一边指挥着工人采摘，一边高兴地算起账来。
    一年前的汪君霞，还是农村广大留守妇女大军的一员，她是在参加了黔江区新华乡妇联组织的“关爱留守妇女，创业改变命运”的宣传活动后，燃起创业激情。
工人采摘辣椒。通讯员 张云权 摄汪君霞检查采摘情况，捡拾“漏网之鱼”。通讯员 张云权 摄
    当地妇联及时帮扶，指导发展家庭农场。汪君霞通过多方考察，了解到长辣线椒味素含量高，具有一定的解热退烧作用；所含的辣椒素能加快人体内脂肪的代谢、抑制脂肪堆积，坚持食用有降脂减肥之效；防癌也是线椒的一大功效，因为线椒中含有的辣味素是一种天然的抗氧化成分，能抑制癌细胞的再生和代谢、减少癌细胞的生成，常食线椒可降低癌变发生机率，更加坚定其种植辣椒，走产业化、规模化经营之路。
辣椒装箱。通讯员 张云权 摄
    “于是选择了长辣线椒这一品种，与专业合作社签定收购合同，有订单就不愁销售了，带动周边群众加入辣椒种植行业。”汪君霞笑着说道。现已是黔江区新华乡当之无愧的辣椒王和经纪人，经她牵线搭桥，已有2家农场、10余农户加盟，种植面积近300亩，并与客商签下单价1.6元/公斤、供货500吨的订单。华丽转身的背后，得益于当地政府在农业产业供给侧改革中，挖掘新型农民创业潜力，“孵化”产业经纪人，加速了农业产业化进程。
鲜艳火红的辣椒“整装待发”。通讯员 张云权 摄
    “2017年来，新华乡加大产业结构调整力度，以合作社为依托，大力扶持能人大户，采取‘公司+合作社+农户’的模式发展订单农业，通过统一技术培训、品牌包装等一条龙服务，实现特色产业稳步发展。”据黔江区新华乡妇联主席倪建华介绍，现已调运辣椒160吨交付客商，目前正组织人力及时抢摘成熟的辣椒。
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