华龙网2018年2月27日10时15分讯 春节过后，重庆各大市场、超市均恢复正常营业。随着市民节日消费的回落，重庆市商务委重点监测的生活必需品中猪肉、蔬菜、鸡蛋、禽类价格不同程度下跌。
    节后肉类消费减少，价格回落
    据监测，上周（2月17-23日），超市精瘦肉零售价格为31.43元/公斤，周环比跌0.13%。五花肉零售价格为30.51元/公斤，周环比跌0.03%。农贸市场精瘦肉零售价格33.78元/公斤，周环比跌4.39%。五花肉零售价格28.67元/公斤，周环比跌3.37%。
    市商务委相关人士表示，春节前，猪肉的存栏量以及市场供应量充足，春节过后，猪肉消费明显减少，猪肉价格快速下行，批发和零售价格均出现明显下跌。
    供应充足，大部分蔬菜价格下跌
    据监测，上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“27跌2涨1持平”。
    其中，菜花、白萝卜、大白菜等蔬菜农贸市场零售价格分别为6.95元/公斤、3.07元/公斤、3.53元/公斤，分别以25.11%、21.88%、21.03%的跌幅领跌。
    市商务委相关人士分析，春节过后，重庆蔬菜供应充足，市场恢复正常营业，加之气温回暖，本地蔬菜陆续上市，因此蔬菜价格普遍回落。
    春季开工采购将带涨蛋禽价格
    节后，鸡蛋价格下跌、牛奶价格稳定。
    据监测，上周鸡蛋批发价格10.54元/公斤，周环比跌6.56%；农贸市场鸡蛋零售价格13.33元/公斤，周环比跌2.49%。
    上周牛奶价格10.80元/升，周环比持平。
    禽类价格下跌。
    据监测，上周白条鸡批发价格为18.00元/公斤，周环比跌1.91%，白条鸭批发价格为16.75元/公斤，周环比跌4.29%。春节消费旺季后，消费减少，价格下跌。
    市商务委相关人士表示，鸡蛋货源供应充足，鸡蛋价格在节后回落，但随着学校即将开学、各大食品厂开工等，终端环节开始补货，蛋禽价格或将短暂回落后迎来上涨。
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