吃梨养肺,吃对了才有效
来源:消费保  时间:2019年02月20日 作者:张某某 

    华龙网2017年11月30日讯 怎么吃梨才能吃对,才能养肺润肺呢?下面就来看一下吃梨的功效和怎么吃更有效吧!

    1、煮梨

    秋季是养肺的最佳时节,梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。

    煮梨时不需要削掉梨皮,梨皮润肺止咳作用最好。煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。

    2、百合梨米粥

    百合为滋补“肺金”之要药,味甘微苦、平,入心、肺经,具有养阴清肺、清心安神之功。

    雪梨1个(洗净后连皮切碎),梗米100克,加适量水大火煮开,然后加鲜百合50克(花待放、瓣肥厚者尤宜),慢火微炖,煮粥食用。

    中医上用于治疗治肺痨久嗽、咳唾痰血、心悸怔忡、失眠多梦、烦燥不安、心痛、喉痹、胃阴不足之胃痛、二便不利、浮肿、痈肿疮毒、脚气、产后出血、腹胀等病证。

    3、鸭梨姜蜜膏

    鸭梨有润肺止咳、滋阴清热的功效,蜂蜜有润肺止咳之效。生姜散表寒,与鸭梨蜂蜜合用,通过滋阴润燥、祛除肺寒达到治疗肺寒、肺燥、久咳不愈的目的。

    鸭梨1000克,洗净去核榨汁,将梨汁倒入砂锅中,加水600毫升,放入生姜10克、百合20克。

    文火慢熬30分钟,关火后待汤汁温热,加蜂蜜50毫升,冷却成膏。

    每次取10克,温水冲服,每日2次。

    4、煮川麦雪梨膏

    清肺润喉、生津利咽,专门适用于秋燥咳嗽、肺燥干咳等症状。

    选用川贝母、细百合、款冬花各15克,麦门冬25克,雪梨1000克,和适量的冰糖。

    首先将雪梨榨成汁,放在一边备用,然后再将梨渣和诸药用清水煎二次,时间稍略长一些,每次2小时。

    待药液粘稠之后,再将这两次的汤液合并在一个锅中,加入梨汁,用文火浓缩后调入冰糖,煮开就可以了。

    服用的时候每次15克,每日2次,用温开水冲饮或者调入稀粥中服食。

    华龙网整合

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