山东寿光市一家养羊的农户，从附近一座预冷库收集了一批大葱废叶喂羊，结果羊出现抽搐、口吐白沫的症状，经抢救后还是有80只羊死了。随后，寿光市卫生检疫站工作人员在他们喂羊的大葱叶中发现了甲拌磷、毒死蜱等剧毒农药成分。这批大葱是从沈阳收购的，原准备预冷后运往全国各地。目前，涉事的大葱种植户已被警方带走调查。 受损失的并不止一家养羊户，其他养羊户也有因给羊喂这批大葱废叶导致羊死亡的，此次总计毒死了120多只羊。在互联网上，很多网友将这些被毒死的羊称之为“替罪羊”。就连养羊户也说，人吃了这样的大葱可能会造成更大的伤害，我们家的羊为人挡了这一批葱。对于这起事件，舆论场中似乎弥漫着一股万幸的气氛。然而，鉴于近年来农产品涉毒事件屡禁不绝，尚不宜把这起“毒大葱”事件当成一场虚惊。 需要反思的至少有两个关键环节。一者，甲拌磷属于一种高毒农药，早在2002年农业部便作出公告，禁止在蔬菜、果树、茶叶、中药材上使用。2013年农业部再次发布公告，自2016年12月31日起，禁止农药毒死蜱在蔬菜上使用。这些禁用的农药，是怎样“顺利”地流向菜地的？这批来自沈阳的5.2万斤“毒大葱”，是一名外地去的种植户承包了几百亩地种葱。如此大面积的葱地，想来需要的禁用农药也不会是少量的。 二者，“毒大葱”并不是在某个环节检测出来的，而是“替罪羊”吃出来的，相关检验检测是缺失的。在以往的农产品涉毒事件中，也曾经多次出现类似的现象，即多是在农产品进入市场前的“临门一脚”处检测出来，而不是在田间地头就被发现。“毒大葱”涉及几百亩菜地，这样大规模的蔬菜种植，难道不应该是农药残留所抽查的重点吗？ 对于菜农来说，往往是哪种农药杀虫害最有效，就选择哪种农药，至于是否禁用或者不明就里或者不管不顾。但是，农药销售方总不能不管不顾，何况“毒大葱”或许会涉及购买大量禁用农药。进一步来说，无论是对田间蔬菜的检测，还是对禁用农药的销售，有关监管都显得过于稀松了。 对于农产品安全问题，一方面要把住禁用农药的销售渠道，另一方面农药残留检测伸进田间地头，这才是源头上治理。尤其是对大规模的蔬菜种植，更应该成为检测的重点对象。不久前，农业部农产品质量安全监督局表示，我国将积极推动农产品质量安全追溯管理，构建全国统一的农产品质量安全追溯体系。就此而言，希望农产品质量安全追溯体系能够推动相关监管和检测向前延伸，直至规模型的种植生产环节。 燕农 |