搭上“互联网+”,水培蔬菜配送到家 “植物工厂”在东莞悄然兴起
来源:消费保  时间:2019年02月19日 作者:张某某 


■兰天兴农位于厚街镇赤岭的种植展示基地 通讯员 罗志高 摄

东莞时间网讯 陈家10斤、毛家10斤……上午10点左右,不带一丝泥土、干净水灵的蔬菜经过扎捆、过秤,最终装入泡沫箱内,被快递员拉走后,开始了它们的新旅程。要不了四五个小时,这些无土水培蔬菜将来到它们的新家——通过微信购买蔬菜的客户家中。

营养液是土壤,红蓝相间的LED灯是阳光,没有污染及病虫害。在这里,通过对环境的高精度控制,蔬菜的生长几乎不受自然条件的制约。日前,在东莞兰天兴农农业科技有限公司(以下简称兰天兴农)位于厚街镇赤岭的种植展示基地,记者看到这样一番景象。这便是近年来在莞悄然兴起的“植物工厂”。

打破生长壁垒

产量是传统农业的3到5倍

没有土壤,没有阳光,这里的蔬菜却格外青翠,产量是露天种植的好几倍。生菜一个月一茬、小白菜20天一茬、韭菜10天一茬……看到这,稍许懂些种植的人可能要大呼,怎么可能,这违背了自然界的农业生长规律,但恰恰有人将这种不可能变成了可能。

以生菜为例,在东莞,传统农业中生长期通常为每年的10月至次年3月,一年收成多为两季,而无土水培种植打破了农业生长壁垒,实现全年种植,一年收成为10季。除了打破生长周期外,产量也直线攀升,传统农业中生菜每亩产量在8000斤/年,而无土水培生菜每亩产量在4万斤左右/年。“无土水培收益率高是显而易见的,其产量是传统农业的3至5倍。”兰天兴农董事长谢涛表示。

记者在现场看到,种植展示基地面积达5亩,在智能温室大棚中,种植了菜心、韭菜、白菜、番茄、芥菜、茄子等近十种蔬菜,在栽培控制系统、温控系统等智能系统的自动监控下,种植者只需将蔬菜苗放置NFT管道中,通过溶液配比自动监控,低速水流分配最小流量营养液给管道中所有作物。“营养液中的营养溶解于水中,通过根系直达蔬菜、瓜果,满足它们的成长需要。与传统农业相比,无土水培的蔬菜口感青脆、香嫩。”谢涛表示。

目前将公司总部移至东莞的兰天兴农,也凭借无土水培技术在全国十余个省份开花结果。兰天兴农自2007年从澳大利亚引入NFT栽培技术后,不仅自身将其广泛使用于叶菜、瓜果种植,还积极推广并受到市场好评。近年来,佛山、江门及凤岗、塘厦、寮步等东莞镇街的很多农户也引入了这个技术,在优势特色农业产业的推动下,创建了新型农场或进行农场转型,实现了农业高产高收,并彻底告别靠天吃饭的日子。

赶搭“互联网+”

解决蔬菜配送“最后一公里”

兰天兴农的无土水培蔬菜,实质便是近年悄然兴起的“植物工厂”。日本、荷兰等国从20世纪70年代开始研究,并已在“植物工厂”系统结构、营养液栽培与环境控制等一些关键技术方面取得了重要进展,但由于存在销售模式单一、系统能耗大、运行成本高等突出瓶颈,大规模应用仍受到一定限制。

在销售模式上,谢涛一直苦想出路。“麻烦帮我送10斤小白菜”“我要韭菜”……采访过程中,谢涛的手机不停地响,兰天兴农蔬菜配送群中有人不时地在留言。如何将新鲜蔬菜快速送到消费者的餐桌上,兰天兴农给农业插上“互联网+”的翅膀,组建消费会员制,通过微信群,及时快捷地了解消费者会员的需求,通过快递公司将蔬菜配送到户。截至目前,兰天兴农的固定客户已有近50人,每周五公司都会为他们配送相应的蔬菜。“虽然蔬菜价格较市场上略贵,大约每斤在7-8元,但仍有很多人订制。”谢涛说。

随着无土水培蔬菜市场受欢迎度的不断提升,兰天兴农未来将引入蔬菜机,将蔬菜直接送到社区中,“届时,消费者可以随时从机器中选取心仪的蔬菜,当即入户下锅。”谢涛说。

责任编辑:张玉

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