经济日报-中国经济网北京3月11日讯（记者 倪伟龄 专栏）鲜食玉米营养极其丰富，随着种植业的快速发展，鲜食玉米的市场前景十分广阔。2017年黑龙江省鲜食玉米种植面积达100万亩以上。全省鲜食玉米加工数量12亿穗，速冻籽粒10万吨，加工总产值达到30亿元，实现利润4亿元。全省鲜食玉米平均每亩纯收入近千元，是种植大豆、普通玉米效益的2至4倍。2018年预计黑龙江省鲜食玉米种植面积可达200万亩以上。

全国人大代表、齐齐哈尔大学食品与生物工程学院副院长郭成宇 经济日报-中国经济网记者 倪伟龄摄
　　全国人大代表、齐齐哈尔大学食品与生物工程学院副院长郭成宇建议：国家对鲜食玉米产业给予政策和资金上的支持。应从合作社种植源头开始，统一品种，统一技术和田间管理，统一出台鲜食玉米种植标准，统一打造一个品牌，统一上市，真正实现“五统一”目标方案。
　　鲜食玉米机械化收获是我国农机事业发展的一个重点和难点。加之近些年随着人力成本的增加，鲜食玉米机械化收获逐渐显现出极大的优势。所以,我国在发展鲜食玉米品种选择技术的基础上，也要提高鲜食玉米的收割技术。
　　支持鲜食玉米加工企业做大做强，引入战略投资、先进设备和管理经验，提高企业加工能力和效率；打造种植、加工、销售多位一体的产业链，提高鲜食玉米生产组织化、集约化程度，带动农民持续增收；利用黑龙江大米网、生态龙江等平台，开展互动营销，提升产品知名度和市场占有率；加大财政资金投入力度，支持生产条件建设，鼓励鲜食玉米加工企业申报省级、国家级龙头企业。
　　利用黑龙江省优质鲜食玉米为原料的资源优势，开发鲜食玉米速溶粉、鲜食玉米羹、复合营养玉米糊、鲜食玉米沙拉、鲜食玉米饮料、鲜食玉米休闲食品等深加工产品。利用鲜食玉米和特种玉米（如糯玉米）等资源，结合黑龙江省黑木耳、黑芝麻等资源优势，开发玉米复合特色产品。这些高附加值的产品能够改善鲜食玉米产品结构，增强企业的创利能力，更好地带动农户脱贫致富，同时也带动相关产业的发展。
　　

			
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