立秋后饮食起居要注意
来源:消费保  时间:2019年02月24日 作者:张某某 

昨日立秋,进入季节交替时期,气温变化较大,湿度增加,食物容易发霉生变。那么,在立秋后饮食起居有注意哪些事项?如何做好防范呢?
  饮食:建议多酸少辛
   宝鸡市人民医院中医科副主任医师李振荣介绍,从饮食上讲,中医认为因秋天由肺主宰,应多食酸少食辛。虽说已经立秋了,但也只是刚刚进入秋天,夏热还未完全退去,白天依然很热,而晚上就比较凉爽。气候开始变得干燥,昼夜温差大,这时要少吃辛辣、烧烤食物如葱、韭、蒜姜等。多吃一些酸味水果如梨、苹果、葡萄或香蕉等,蔬菜类可以多吃冬瓜、胡萝卜、海带、紫菜等。
   据宝鸡营养学会高级营养师闫乐介绍,葡萄除营养丰富外,还能帮助机体排毒和解内热,红白青紫黑都可以,不同颜色的葡萄各有营养的偏重性。红色葡萄含有逆转酶可软化血管活血化瘀,防止形成血栓;逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,可连皮一起吃;白葡萄具有补肺气、润肺的功效;青葡萄则偏重于清热解毒;紫葡萄含花青素可美容抗衰老;黑葡萄则滋阴养肾,减少白头发的生长。
   葡萄虽功效多样,但其性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。
  起居:食品衣物防霉变
   立秋后降雨增多湿度加重,天气闷热,食品、衣物易发霉。一般来说,如果气温达到35℃以上、相对湿度在70%以上就很容易产生霉变。闫乐提醒,这个季节打开封闭式包装的食物后应在一天内吃完,如时间较长,在确认没有变质的情况下要充分加热才可食用。牛奶变质一定不能喝,霉变的大米、面包、蛋糕一定不要吃,食用霉变的食物后易发生胃肠疾病,如腹泻、呕吐、肠炎和痢疾等。
   “精神调养方面,应收敛神气,心平气和,忌忧郁恼怒,以适应秋季清肃的气候特征。”李振荣表示,起居调养宜早睡早起,是因为早睡可调养人体中的阳气,早起则可使肺气舒展,防止收敛太多。秋季适当早起还可减少血栓形成的几率,对于预防脑血栓等缺血性疾病发病有一定意义。一般来说,秋季应在晚9点至10点入睡,早5点至6点起床,这样的作息既顺应阳气的收敛,又能舒展肺气。早起时在床上放松四肢闭目养神一会再起床,避免卧睡贪冷。此外,立秋过后可逐渐增大运动量,但不适宜高强度运动,避免过度出汗。
  注意:立秋后要防空调病
   在立秋之后,天气早晚较凉,稍不注意,就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。
   宝鸡市疾控中心主管健康教育工作的姚乐毅介绍,立秋后早晚偏凉,使用空调时间不宜过长,夜里最好不开或只开除湿,既可降温祛暑,又可预防空调病。其次是有慢性病如哮喘、慢性支气管炎患者及胃肠功能较弱的人不宜开空调,必要时避免直吹或将腹部盖好。李振荣表示,经常吹空调的人应多喝姜汤,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效,可有效防治“空调病”。 华商报记者 李琳  

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