揭开秋葵的神秘面纱
来源:消费保  时间:2019年02月20日 作者:张某某 

    华龙网11月30日10时讯 这段时间,充斥着秋葵各种神奇功效的文章,秋葵真有这样神奇,有各种各样的功效吗?我们下面就来聊一聊。咖啡黄葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡葵、木丝瓜、越南芝麻。长得像青辣椒,棱角却分明。

    秋葵的原产地是非洲,秋葵切开黏液粘连。口感谈不上爽脆,更不是什么“绝世美味”,秋葵里含有低聚糖和多糖,每100克秋葵含糖6.2克。低聚糖能促进肠道有益菌群增加,可以调节肠胃功能。多糖中的纤维素有降血糖作用。“秋葵确实可以调节肠胃功能。但从含糖量上看,和其他富含纤维素的蔬菜没多大差别。秋葵和普通绿叶蔬菜一样,适合糖尿病人吃,但“有降血糖作用”则无从说起。

    秋葵的“爆红”反映了大家在饮食上存在诸多误区。人们总觉得物以稀为贵,实际从营养学上来讲,平衡五谷杂粮、多吃应季蔬菜才是养生之道。

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