跟着华龙网逛文博会好吃 好耍 好玩 好开心
来源:消费保  时间:2019年02月22日 作者:张某某 

    华龙网9月14日5时01分讯(记者 戴文彬)第六届重庆文化产业博览会于今(14)日在重庆国际博览中心北展馆举行。现场有哪些好吃、好耍、好玩的?记者为你一探究竟。

    品尝:欧洲王室贡酒添雅兴

    葡萄美酒夜光杯,在第六届重庆文博会上,欧洲王室的贡酒为文博会添助雅兴。

    记者了解到,这款名为托卡伊·贵腐阿苏葡萄酒曾被法国国王路易十四称为 “酒中之王,王者之酒”,是源自匈牙利的一种甜白葡萄酒,由于葡萄皮上一种被称为“贵族霉”的作用酿制而成,这种“贵族霉”对气候要求非常高,世界上只有三个产区可酿制,匈牙利托卡伊居三大产区之首。

    此次,借助文博会东风,这款欧洲王室贡酒会在匈牙利驻渝总领事馆展区展示。“贵腐酒闻起来有蜂蜜、杏脯、桃子、奶油和烤面包的香气,丰盈的酒体,在入口后带来细腻、美妙的舌尖体验。”展区相关负责人介绍,因托卡伊地区火山遗址众多,土壤的矿物质含量异常丰富匈牙利的托卡伊·贵腐口感更加多样。市民们可以免费品尝、购买匈牙利葡萄酒,还有专业人士讲述葡萄酒的历史和制作过程。

    体验:澳大利亚原住民文化

    文博会上,除了来自各区县的传统民俗文化,还可体验来自澳大利亚原滋原味的澳洲原住民文化。

    澳大利亚驻蓉总领事馆特意邀请了知名原住民艺术表演团队——“后裔”。据悉,该团队诞生于悉尼首个独立传统原住民舞蹈团Ngaru,成立于1993年。其舞蹈风格普遍存在远北部昆士兰州的约克角半角,为解释许多来自悉尼不同部落的原住民艺术家融汇在一起,该组织在2000年改名“后裔”。

    “‘后裔’的表演风格吹着原住民特有的乐器‘迪吉里杜管’,用独特的声音和活力的舞蹈,阐述人与自然的关系。”相关负责人介绍,此次,在开幕式上,六位“后裔”原住民艺术表演团成员将登台,唱着代代相传的歌曲,用手工制作的乐器打着节拍,展示着一股直接来自祖先的艺术魅力,文化取自大自然,又回归大自然,石块、木头、树皮、羽毛等都是原住民艺术创造的工具和载体,表演着与农事、生活息息相关的舞蹈。

    仪式:埃塞俄比亚咖啡礼

    咖啡的起源于埃塞俄比亚,在当地,和咖啡是一种重要的仪式。Buna(咖啡)仪式平均花费1.5小时,咖啡豆经过烘焙、研磨、煮,再到客人手里。

    埃塞俄比亚驻重庆总领事馆相关工作人员介绍,此次文博会,埃塞俄比亚总领事的家人将来到现场,为大家举办咖啡礼。“但因场地限制,全套咖啡礼不能呈现,但会尽量让大家感受到埃塞俄比亚咖啡里文化”其工作人员表示。

    除此,在埃塞俄比亚驻重庆总领事馆展台,市民能见到在埃塞俄比亚有3000年种植历史的Teff粉,能知道其传统食物Injera(英吉拉)的制作方法。据悉,Injera(英吉拉)是埃塞俄比亚人民的主食,采用Teff粉制作,Teff是世界上最微小的富含铁的谷物,产量极低。

    “Teff粉做出的Injera(英吉拉),分为饼和酱两部分,饼的味道闻着比小白糕酸一点,酱就是类似于香辣牛肉酱,略微辣,里面可加鸡腿和蛋,蘸酱吃,味道很好。”埃塞俄比亚驻重庆总领事馆工作人员表示,他们还将带来kolo——一种埃塞俄比亚小吃,“类似于炒米,把一些杂粮炒一炒,吃起来特别香。”

    有没有被惊艳到?是否为上班来不了现场而苦闷?不要着急,华龙网的记者团队将把现场第一手资料通过直播的形式展现到你眼前,同时众多新媒体传播手段将带给你更多精彩,敬请关注呦!

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