第八届博罗县福田菜心旅游节现场，6名菜心工匠代表分享“匠人匠心”故事。 南方日报记者 徐乐乐 摄

    南方日报讯 （记者／徐乐乐）游长寿乡福田美景，品国字号福田菜心。1月6日-7日，第八届博罗县福田菜心旅游节在福田镇罗浮奇境旅游度假区举行。活动期间，福田全镇接待游客3万多人，持续带旺当地农产品销售。
    今年，为提高农户种植积极性，现场举行了工匠精神代表人物评选颁奖仪式。6名福田菜心工匠代表上台领奖，并讲述“匠人匠心”的故事。种植福田菜心40年的“菜心皇后”徐珠云当选“菜心种植能手”，坚持不懈研究推广福田菜心宴的邓伟泉当选“菜心烹饪能手”，还有一直坚持种植最靓最健康福田菜心的曾金顺、周天有、吴文峰、朱运文4人获“菜心种植大户”称号。
    福田镇政府相关负责人表示，通过对“匠人匠心”代表人物的评选，不仅为福田菜心旅游节注入了更多的人文情怀，更激发了居民参与推广福田菜心的积极性。
    活动现场，一系列文艺表演让菜心节走热。“西部歌王”王洛宾关门弟子陈百川，鹅城舞台秀总冠军谭京，“中国好人”、全国道德模范赵喜昌，珠江学院艺术团，“非物质文化遗产”福田舞春牛和博罗大鼓表演队等带来了精彩的表演，庆祝菜心丰收。从深圳赶来的张女士告诉记者，这几年每年都会带着孩子来参加菜心节，今年的节目更加丰富精彩，不仅可以品尝菜心，还能欣赏表演，度过一个难忘的周末嘉年华。
    记者走访看到，50多亩的福田菜心花海迎风怒放，引得众多游客纷纷拿出手机拍照留念。现场还设置了“名特优新”农产品展销，福田菜心、珍稀品种金色娃娃鱼、金钱龟、徐田腐竹、徐田沙葛、荔枝墩甘蔗、道姑田深薯等当地农特产品悉数亮相；“菜心烹饪能手”邓伟泉现场烹制菜心美食供游客免费品尝；花艺师现场演示如何用菜心花制作精美书签……现场还设置了亲子游戏、儿童乐园、3D油画等区域，节日氛围浓厚，场面火爆，令广大游客流连忘返。
    据了解，福田菜心是福田镇特色农产品之一，当地人叫客家婆菜心、高脚菜心，具有植株高大、菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁的特点。福田菜心曾入选我国神舟4号太空培育品种，2016年通过农业部“国家农产品地理标志”认证。如今，当地正依托这一农产品走上农旅结合的快车道，通过每年举办菜心节，不断提高福田菜心的品牌知名度和影响力。
    此外，开幕式上，全国人大代表、鲁朗景区管委会党组书记、主任黄细花，林芝市旅发委书记裴红梅和鲁朗景区管委会副主任谢斌辉通过VCR的方式表达了对第八届福田菜心旅游节举办的美好祝福，并希望福田菜心旅游节能和林芝桃花旅游节共同发展。据了解，西藏林芝鲁朗国际旅游小镇和福田镇于2016年结为友好镇，福田菜心已经在鲁朗推广种植。

			
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