华龙网3月30日16时50分讯（记者 肖顺财）3月28日下午，由重庆市文化委主办，重庆市非物质文化遗产保护中心协办，重庆冠郎文化传播有限责任公司承办的大型非物质文化遗产纪录片《非遗中国·重庆瑰宝》第二季拍摄在重庆彭水正式启动。


    据悉，《非遗中国·重庆瑰宝》第一季播出以来，受到社会各界的广泛好评，筹备已久的第二季终于在大家的期盼中开机，第二季拍摄在延续第一季工匠精神的基础上，还在细节刻画和前后期的有机融合上做了一定的提升，在保留项目最质朴和最原生态的同时让整个画面更加丰富和具有美感。


    第二季第一期拍摄项目为郁山擀酥饼，擀酥饼是清朝嘉庆年间由“严富春斋”名师研制而成，其传统制作技艺流传至今已经200余年。选上等精面粉为主料，配黄豆、花生、芝麻、冰糖、白糖、饴糖、桂花、猪油等于20余种配料精制而成，至今，郁山擀酥还保留着全手工制作的工艺。



				
				 				
				

				
				
			
			
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