第97届全国糖酒商品交易会将于11月10日至12日在重庆国际博览中心举办。届时，将有来自四十多个国家和地区的近3000家企业参展，现场将设传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械、食品包装六大展区，展览面积达15.6万平方米。
    据主办方介绍，本届全国糖酒会国际化程度较高，展品原产地来自四十多个国家和地区，进口产品展示区域约占全部展览面积的29％。此外，法国、意大利、澳大利亚、泰国、韩国等还将以国家或地区展团的形式整体参展。
    展会期间，相关组织机构将举办多个主题鲜明的论坛及商务活动。包括第97届全国糖酒会主论坛——创新成就财富、第十届中国糖酒食品业投融资洽谈会、第三届“中国快消品+互联网”大会、第九届“金产品、新渠道”高峰论坛、第七届食品行业国际机械技术交流会、第二届中国食品饮料行业智能制造企业家闭门会、第十六届国际连锁加盟论坛、2017中国糖酒食品健康产业论坛、全国糖酒会参展企业标准化服务工作座谈会等。
    此外，现场互动活动也是本届糖酒会的亮点。据悉，11月3日开始，全国糖酒会全球食品欢乐购活动已提前在重庆多个热门商圈启动。展会正式开幕之后，首届中国调味大师邀请赛，以及2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨2018年IBA世界杯国际调酒世锦赛之中国选拔赛也将陆续展开。
    值得一提的是，中国食品科技成果交流会将第四次在糖酒会上拉开帷幕，25家高等院校和科研机构的专业团队将带来近2000项食品科技成果。
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